La Maison Baron Lefevre Restaurant à NANTES (44000)

LA CARTE

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Maison Baron Lefèvre

Notre carte et nos tarifs sont en cours de modification.

Notre Menu Carte - Les Entrées

Entrez et visitez notre cadre exceptionnel où nous vous proposons une cuisine traditionnelle. Les Légumes qui composent et accompagnent tous nos plats Sont issus de notre propre culture maraîchère.

TERRINE FOIE GRAS CUIT DE CANARD DE VENDÉE

16.50€

6 huîtres de pleine mer

14.00€

FOIE GRAS CHAUD EN BRIOCHE

16.00€

ASSIETTE DE LEGUMES DU JARDIN, OEUF MOLLET ET GIROLLES

15.00€

SAINT-JACQUES AU NATUREL EN LEURS COQUILLES

Saint-Jacques en leurs coquilles, julienne de Girolles, Champignon et beurre aux herbes.

15.00€

CASSOLETTE CHALONNAISE, GÂTEAU DE FOIES BLONDS ET CHAMPIGNONS

15.00€

Proposé par

Notre Menu Carte - Les Poissons

MEDAILLON DE LOTTE VAPEUR, SAUCE CRUSTACES

29.00€

BAR EN CROÛTE DE SEL POUR 2 PERSONNES

64.00€

DOS DE SAUMON VAPEUR SAUCE VIGNERONNE

Dos de Saumon cuit vapeur, Embeurrée de Choux et lardons, sauce au vin rouge

26.00€

SAINT-JACQUES RÔTIES AUX COULEMELLES

32.00€

Proposé par

Notre Menu Carte - Les Viandes

Retrouvez sur notre ardoise Les plus beaux produits du Moment, Cuisinés jour après jour par le Chef

FILET DE CANETTE RÔTI, LÉGUMES ÉTUVÉS ET JUS AU MOMENT

24.00€

FILET DE BŒUF FAÇON ROSSINI

29.00€

CARRE D'AGNEAU RÖTI, JUS AU THYM

32.00€

PERDREAU RÔTI AUX CHOUX

29.00€

PIGEONNEAU RÔTI, LÉGUMES ÉTUVÉS ET JUS AU MOMENT

29.00€

Proposé par

Notre Menu Carte - Les Desserts

ENTREMET CHOCOLAT CARAMEL, GLACE CHOCOLAT MAISON

10.00€

ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉS

8.00€

Proposé par

Extrait de Notre Carte des Vins

Vin blanc : 2017 Anjou AOP Domaine Sauveroy

12 cl : 5.50 € - 50cl : 13.00 € - 75cl : 30.20 €

30.20€

Vin blanc : 2018 Muscadet Sèvre et Maine sur lie AOC

12 cl : 3.00 € - 50 cl : 13.00 € - 75cl : 18.00 €

18.00€

Vins rouge : 2018 Haut- Médoc AOC La Reine Perganson

12 cl : 5.50 € - 50 cl : 23.00 € - 75cl : 32.00 €

32.00€

Vin rosé : 2019 Coteaux D'Aix Pey Planc

12cl : 3.60 € - 50cl : 15.00 € - 75cl : 25.50 €

22.50€

Proposé par

Horaires

Lun :

fermé

Lun : fermé

Mar :

12h30 - 14h30

/ 18h30 - 22h30

Mar : 12h30 - 14h30 / 18h30 - 22h30

Mer :

12h30 - 14h30

/ 18h30 - 22h30

Mer : 12h30 - 14h30 / 18h30 - 22h30

Jeu :

12h00 - 14h30

/ 18h30 - 22h30

Jeu : 12h00 - 14h30 / 18h30 - 22h30

Ven :

12h00 - 14h00

/ 18h30 - 22h30

Ven : 12h00 - 14h00 / 18h30 - 22h30

Sam :

19h30 - 22h30

Sam : 19h30 - 22h30

Dim :

fermé

Dim : fermé

La Maison Baron Lefevre

Adresse

33 Rue de Rieux
44000 NANTES

4.1 / 5 basé sur 331 notes et sur 331 avis

restaurant cuisine ouverte

LA CARTE

—Maison Baron Lefèvre

Notre Menu Carte - Les Entrées

Notre Menu Carte - Les Poissons

Notre Menu Carte - Les Viandes

Notre Menu Carte - Les Desserts

Extrait de Notre Carte des Vins

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