3 restaurants, une même passion Réservation

La cave, notre sélection de vins

Une cave de vins sélectionnés par notre sommelier

De nombreux vignobles et de belles références ont été choisis et sélectionnés avec passion

par Jean-Charles Baron et notre Sommelier au gré des rencontres et des dégustations.

Avec, en invités d’honneur sur notre carte des vins de délicieux Muscadets, comme ceux du Domaine Louis Métaireau Grand Mouton, mais aussi des vins de Loire d’exception :

Le Savennières Clos de Coulaine de Claude Papin, les vins d’Anjou du  Château Bois-Brinçon, ou les Saumur-Champigny du Clos des Cordeliers.

Derrière un majestueux portail en fer forgé, une ancienne grille chinée, gardienne du royaume de Bacchus, la cave expose ses trésors.

Rangées dans des casiers situés dans de grandes meubles aux allures de bibliothèques, toutes les bouteilles de la Maison Baron Lefèvre sont exposées : on visite, on déguste, on emporte

 

Des accords mets et vins et des conseils 

Au verre, en bouteille ou servi dans une jolie carafe à décanter,

profitez du conseil de professionnels qui vous aideront à choisir le vin qui s’accordera le mieux à votre plat

Les vins du restaurant sont un réel enchantement, au gré de vos envies et de vos préférences.

Pour accompagner notre cuisine, nous avons également sélectionné pour vous une gamme de grands crus à prix raisonnables, afin de vous permettre de faire plaisir en dégustant des vins d’exceptions à prix doux :

Margaux, Saint-Estèphe, Saint-Julien, Saint-Emilion, Pomerol,etc… autant d’appellations qui font rêver, désormais abordables grâce à la carte « Low-cost » du Restaurant La Maison Baron-Lefèvre Nantes.